Si sposa molto bene con piccoli assaggi di pesce crudo
un vino che ha bisogno di attendere ancora qualche anno per esprimersi al suo meglio
Le moût repose pendant 18 mois dans des fûts de chêne
di chiara espressione territoriale
Quello della Cascina Baricchi
alto adige schiava doc missian 2025 sankt pauls W2-3-sconto25 Si sposa molto bene conRosso rubino chiaro. Al naso profumi di viola, note fruttate di amarena, fragola, tocchi di marzapane; in bocca succoso, fresco, equilibrato. Missianer della cantina Sankt Pauls, ottenuto esclusivamente da schiava, un rosso vivace, genuino, che esprime con piacevolezza l'autenticit del territorio. Le uve sono coltivate nel villaggio altoatesino di San Paolo, su un terreno ricco di argilla. Prima di essere imbottigliato, sosta per 5 6 mesi in vasche di